こんばんは、ひげくろです。
先日書いた
桜でんぶを好きなだけ食べたいだったんだけど、やりましたよー。
ちらし寿司に乗った桜でんぶが思い出にあったので、まずはちらし寿司の作り方を検索してみたら、あれ?なんか思ってたのと違う。
お刺身とか、海老とか、いくらとか乗ってる🤔
海老好きだからエビ乗ったやつでもいいけど、海老乗ってたら桜でんぶかける気にならないな…
ひげくろが子どもの時食べたのは、しいたけ、かんぴょう、かまぼこ、あとなんだっけ?
忘れちゃったけど煮た具材がご飯に混ぜてあるやつ。
そんで、もちょっと調べてみたら、混ぜる方は五目ちらしとか五目寿司とかいう名前なんですね。
というわけで、五目ちらしの作り方調べて、作ってみました。
具材は家にあったにんじん、しいたけ、油揚げ、こんにゃく。
五目という名につられて五目ご飯に入れるこんにゃく、ちょうど使いかけのがあったので入れたんですよ。
そしたら、酢飯相手だとツルツルしちゃって混ざらなくて、こんにゃくは入れちゃいかんねって思いました。
で、できたのがこちら。
錦糸卵多い笑
卵1個使って、1人分に乗せるとこんな感じになりますよね。
そして、ここでふと、桜でんぶってどう乗せるんだっけ???と悩む。
思い出してみても絵面が出てこなかったので適当に……
こう???
なんか、センスないなって気がするし
好きなだけって言いながら乗せた量少なっ
伊達巻を好きなだけ食べてうーむとなった記憶が邪魔をする…….
そして真ん中に乗せたので真ん中から食べることになって食べづらかったけど💦
味はおいしかった〜
後ろに控えている桜でんぶを乗せて食べて乗せて食べて
いい感じに堪能しました( ̄∇ ̄)
満足 ♪
今回桜でんぶ買ったことで、子どもの頃の希望はかなったし、レパートリー1つ増えたし、よかったです。
やってみたかったことに挑戦するっていいですね。
桜でんぶについて調べてみたら、桜でんぶのレシピもあったので、今度は桜でんぶを作ってみようかな。
ほいじゃー( ^_^)/~~~