前回に引き続き、石垣島でおいしい八重山かまぼこのお店のお話です。
かみやーき小かまぼこ店でお買いものしてきました(*^▽^*)
かみやーき小かまぼこ店
かみやーき小かまぼこ店は、石垣島にある八重山かまぼこのお店です。
読み方は「かみやーき小 ( ぐゎー )」
看板にも読み仮名がふってあって、親切ですね。
『全国かまぼこ品評会』にて農林水産大臣賞や水産庁長官賞など、数々の賞を受賞されている老舗のかまぼこ屋さんです。
かみやーき小かまぼこ店への行き方
場所は、このブログでたびたび登場しているゆらてぃく市場の近くです。
ユーグレナ石垣港離島ターミナルやユーグレナモール近くの730交差点から、市役所通りを北西方向 ( 交差点に立って、ファミリーマートとかA&Wの方 ) に 450m くらい進んで右手にあります。
石垣市役所の旧庁舎を通り過ぎて次の角くらい。
沖縄県石垣市石垣270-1
かみやーき小かまぼこ店 お店の中
ショーケースの中は、いろいろなかまぼこ、詰め合わせ商品の見本。
上にいくつかパックになった商品が載ってました。
これ以外の商品も、店員さんに伝えたら購入できるそうですよ。
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コーンやチーズが入ったかまぼこ。
かまぼこの中にご飯が入った『おにぎりかまぼこ』、卵が入った『すごもり』などなど。
↓
店内の一角。
全国に発送できます^^
時計のお魚の顔がかわいい。
購入品♪
この日の購入品はこちら。
丁寧に包装紙に包んでくれました。
マルーグヮー、おにぎりかまぼこ (ピリ辛チーズ)、すごもり、チーズかまぼこ
もずくやアーサー、ピパーズ ( 島こしょう )入り、カステラというかまぼこなどいろんな商品がありましたよ。
いただきまーす
左がおにぎりかまぼこ (ピリ辛チーズ)、右がすごもり。
中身はこんな感じ。
おにぎりかまぼこ。
おにぎりの中にかまぼこじゃなくて、かまぼこの中におにぎりって発想がすごい(°_°)
おにぎりかまぼこ (ピリ辛チーズ)の断面見た時は、ご飯率高いから味薄いかなー?と思ったんだけど、ご飯と外側のかまぼこ一緒に食べると味薄すぎず濃すぎずで、ちょうどよかった。
すごくバランス考えて作ってあるんだろうなぁ〜
すごもりはゆで卵の周りがピンク色で断面映え✨
なんかおめでたい感じでいいな。
卵好きだし、練製品好きだし、これはおいしいに決まってるっ(๑>◡<๑)
案の定おいしかったです^^
チーズは以前紹介したマーミヤかまぼこの商品と比べて、チーズがとろっとしてるかなって印象。
1つ1つが小さいし、切ったり焼いたりしなくてそのまま食べられるから小腹が空いたときとか、おつまみとかにめっちゃ合うよね。
マルーグヮーは沖縄そば、煮物などでいただきました😋
まとめ
石垣島のおいしい八重山かまぼこのお店、かみやーき小かまぼこ店のご紹介でした。
かまぼこの中にご飯が入っているおにぎりかまぼこ、外と中の味のバランスがよくておいしかったです。いろいろな味があったので今度他の味も買ってみようと思います。
スーパーやお土産屋さん、JAおきなわファーマーズマーケットゆらてぃく市場にも売ってるの見たことあるので、見かけたらぜひ〜
ではでは