石垣島でおいしい八重山かまぼこを買うならここ(*^▽^*)
マーミヤかまぼこでお買いものしてきました。
マーミヤかまぼこ
マーミヤかまぼこは、石垣島に本社のある八重山かまぼこのお店です。
「全国かまぼこ品評会」にて最高の栄誉である「農林水産大臣賞」を受賞したこともあるかまぼこ屋さんなんですよ。
マーミヤかまぼこ 石垣島 本店工場への行き方
場所は、このブログでたびたび登場しているゆらてぃく市場の近くです。
ユーグレナ石垣港離島ターミナルやユーグレナモール近くの730交差点から、市役所通りを北西方向 ( 交差点に立って、ファミリーマートとかA&Wの方 ) に 600m くらい進んで右手方向です。
その通りに面してないのでちょっと分かりづらいかもしれませんが、左手に行くとゆらてぃく市場、右に行くとマーミヤかまぼこといった感じの位置関係です。
行く途中にまた別の「かみやーき小 かまぼこ店」というのもあるのでお間違いないよう⚠️
沖縄県石垣市新川8番
マーミヤかまぼこ 石垣島本店 お店の中
うっかり写真を撮り忘れました (_ _ 😉
また次回訪問したときに、撮影可能でしたら撮ってきます。
お店の中は、ケーキ屋さんのようなショーケースに『たらし揚げ』などの商品が並んでいます。
量り売りで100gくださーいとか店員さんに注文して取ってもらいます。
他にお魚屋さんの冷蔵ケースみたいなとこに袋にパックされたものとか売ってます。
この日はにんにくとチーズのたらし揚げ
マルグヮーと平かまぼこ購入
他にも人参とごぼう、アーサ ( あおさ )、もずく、島どうふのたらし揚げ、店頭ののぼりにあった餃子かまぼこなどなど気になる商品がいっぱいありました。
いただきまーす
たらし揚げはそのままでも、フライパンや電子レンジで温めてもおいしくいただけます。
左がチーズ、右がにんにく
チーズ風味、にんにく風味ではなく、チーズはつぶつぶと、にんにくはシャキシャキ歯応えが残るものが入っていました。
これはお酒に合いますねぇ〜
もちろんご飯のおかずにも。
にんにくはしっかり入っているので、人と会うとき、帰りの飛行機でつまもう♪とかはやめておいた方がいいです。
マルグヮーと平かまぼこは沖縄そばのトッピングや煮物炒め物、おでんなどに使いました。
おいしかったです。
まとめ
石垣島のおいしい八重山かまぼこのお店、マーミヤかまぼこのご紹介でした。
マーミヤかまぼこ石垣島本店ではスーパーよりもたくさんの種類のかまぼこが売ってて、量り売りで食べたい分だけ購入できますよ。
JAおきなわファーマーズマーケットゆらてぃく市場にも近いのでついでに行くのもいいですね。
ではでは
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